Beskrivelse
Mokacrema er en ekte italiensk espressokaffe. Mokacrema er rund og medium syrlig. Består av en vel-priset blanding siden 1949. En høylandsdyrket arabicablanding fra Sentral-Amerika, Karibien og india, som har vinblomstens aroma, med en mediumsyre, en full kropp og en overbevisende smak. Blindtestvinner! Vår kaffe kommer fra Arcaffé, et italiensk kaffebrenneri med 100-årig tradisjon og enorm kunnskap, som produserer over en million kilo kaffe hvert år. Arcaffé er kvalitets-certifisert i samråd med CSC. Kaffen finnes også ferdigmalt, men kommer best til sin rett nymalt i din egen kvern. Inneholder spesialkaffe fra utvalgte og sertifiserte farmer:
- Guatemala, Finca El Hato Blue
- Ethiopia, Sidamo special selection
- El Salvador, Finca San Luis
- Brazil washed, Fazenda Lagoa do Morro
Smakskarakteristikker
Body: Pronounced, Full Acidity: Refreshing, Citrus Aftertaste: Honey Aroma: Flowers, Malt NB! Dette er ren kaffe, ikke tilsatt smak.